प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ,
वास्तविक जीवन के लिए क्रमबद्ध।

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एक तुलना।
थोड़ा संदर्भ।

ये एक समय में एक माप के लिए संपादकीय कटऑफ़ हैं। “S” का अर्थ है उस माप पर उच्च मान। इसका मतलब यह नहीं कि कोई खाद्य पदार्थ हर लिहाज़ से अधिक स्वास्थ्यकर है, और “C” का मतलब यह नहीं कि कोई खाद्य पदार्थ खराब है।

प्रति 100 g प्रोटीन

S: कम से कम 20 g। A: 10–19.9 g। B: 5–9.9 g। C: 5 g से कम। यह सांद्रता की तुलना करता है। सूखे पाउडर और पके हुए खाद्य पदार्थों की अवस्थाएँ अलग हैं; हर कार्ड पर अवस्था दी गई है।

प्रति 100 kcal प्रोटीन

S: कम से कम 10 g। A: 5–9.9 g। B: 2–4.9 g। C: 2 g से कम। यह ऊर्जा के सापेक्ष प्रोटीन मापता है, किसी खाद्य पदार्थ का संपूर्ण पोषण मूल्य नहीं।

अनुमानित बजट

S: 25 g प्रोटीन के लिए अधिकतम CAD $1। A: $1 से अधिक और $2 तक। B: $2 से अधिक और $3 तक। C: $3 से अधिक। केवल कनाडा के सात दिनांकित मूल्य उदाहरण क्रमबद्ध किए जा सकते हैं; अन्य सभी खाद्य पदार्थों की कीमत नहीं दी गई है।

पूर्णता एक अलग सवाल है।

ये श्रेणियाँ अमीनो एसिड संबंधी मार्गदर्शन का विकल्प नहीं हैं। प्रोटीन गुणवत्ता गाइड और हर खाद्य पेज पर दिए गए संदर्भ देखें।