Proteinreiche Lebensmittel · Eine praktische Rangliste
Proteinhaltige Lebensmittel,
für den Alltag sortiert.
Welche Wahl am besten ist, hängt davon ab, was du vergleichst. Entdecke die Proteindichte, Protein im Verhältnis zu den Kalorien oder ungefähre Kosten – und sieh, wie sich die Kategorien ändern.
Sortiert nach Gramm Protein pro 100 g Lebensmittel, jeweils im angegebenen Zubereitungszustand.
Die Kategorien im Kontext ansehen
Ein Vergleich.
Mit etwas Perspektive.
Dies sind redaktionell festgelegte Grenzwerte für jeweils einen Messwert. „S“ bedeutet, dass der Wert bei diesem Messwert hoch ist. Das heißt nicht, dass ein Lebensmittel insgesamt gesünder ist, und „C“ bedeutet nicht, dass ein Lebensmittel schlecht ist.
Protein pro 100 g
S: mindestens 20 g. A: 10–19.9 g. B: 5–9.9 g. C: unter 5 g. Dies vergleicht die Konzentration. Trockene Pulver und gekochte Lebensmittel haben unterschiedliche Zubereitungszustände, die auf jeder Karte angegeben sind.
Protein pro 100 kcal
S: mindestens 10 g. A: 5–9.9 g. B: 2–4.9 g. C: unter 2 g. Dies misst den Proteinanteil im Verhältnis zur Energie, nicht den vollständigen Nährwert eines Lebensmittels.
Ungefähres Budget
S: höchstens CAD $1 pro 25 g Protein. A: über $1 bis $2. B: über $2 bis $3. C: über $3. Es können nur sieben datierte kanadische Preisbeispiele sortiert werden; für alle anderen Lebensmittel bleibt der Preis unangegeben.
Vollständigkeit ist eine separate Frage.
Die Stufen ersetzen keine Empfehlungen zu Aminosäuren. Lesen Sie den Leitfaden zur Proteinqualität und die Quellenangaben auf jeder Lebensmittelseite.
Machen Sie die Liste nützlich.
Wählen Sie eine tatsächliche Portion aus.
Ein nährstoffreiches Lebensmittel kann helfen, aber protokolliert wird deine Portion. Öffne ein Lebensmittel, um Beispielportion und Zubereitungszustand zu sehen.
Prüfen Sie einen Preis vor Ort.
Kanadische Lebensmittelbeispiele sind Ausgangspunkte. Auf jeder Lebensmittelseite finden Sie einen Rechner für Ihren eigenen Packungspreis und das Etikett.
Stellen Sie sich einen Tag zusammen, der Ihnen schmeckt.
Kombinieren Sie konzentrierte Proteinquellen mit ergänzenden Lebensmitteln. Ihr Tages-Tracker kann zeigen, wie sich die Mahlzeiten summieren.
Daten und Methoden
Die Nährwerte stammen aus ausgewählten Einträgen der Canadian Nutrient File 2026. Die Preisbeispiele wurden am 7. Oktober 2026 in Mississauga, Ontario, überprüft. Markenangaben, Lebensmittelzustand und lokale Preise können abweichen.
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