Vollständigkeit des Proteins
Vollständiges Profil.
Vollständiges ProfilBrustfleisch ohne Haut, nach dem Braten gewogen. Keine Bewertung der Verdaulichkeit.
Das Vorkommen von Aminosäuren und die Verdaulichkeit sind zwei verschiedene Fragen. Wir vergeben für dieses Lebensmittel keinen Laborwert zur Proteinqualität.
So lesen Sie Angaben zur ProteinqualitätVerwenden Sie denselben Zustand des Lebensmittels.
Der Nährstoffdatensatz beschreibt Hähnchen, Masthähnchen, Brust, Fleisch, gebraten. Rohes, gekochtes, trockenes und abgetropftes Gewicht sind unterschiedlich; verwenden Sie beim Portionsvergleich den angegebenen Zustand.