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比较蛋白质。
| 食物与份量 | 蛋白质 / 每份 | 氨基酸构成 | 每 25 g 蛋白质的成本 |
|---|---|---|---|
| 鸡胸肉150 g熟肉 | 46.5 g | 完整氨基酸谱 | 无价格示例 |
| 原味希腊酸奶175 克酸奶 | 18.4 g | 完整氨基酸谱 | $2.21CAD / 25 g蛋白质 |
| 硬豆腐200 克豆腐,烹调前 | 16.2 g | 九种均有记录 | $1.84CAD / 25 g蛋白质 |
| 扁豆200 克熟扁豆 | 18 g | 品种很重要 | 无价格示例 |
| 燕麦片50 克干燕麦片 | 6.6 g | 品种很重要 | $0.75CAD / 25 g蛋白质 |
示例份量各不相同;请在完整目录中按每 100 g 比较。价格为有日期的加拿大示例(如有)。
了解一点背景会更有帮助
不止一个数字。
“完全”
究竟是什么意思?
了解氨基酸经济实惠的蛋白质比较蛋白质。
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附带一些背景说明。
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