Completezza delle proteine
Profilo completo.
Profilo completoTonno chiaro al naturale, scolato, con sale aggiunto. Pesa il pesce dopo averlo scolato. Nessun punteggio di digeribilità.
La presenza di aminoacidi e la digeribilità sono aspetti diversi. Non assegniamo a questo alimento un punteggio di qualità di laboratorio.
Come interpretare la qualità delle proteineUsa lo stesso stato dell’alimento.
La scheda nutrizionale descrive pesce, tonno chiaro, in scatola al naturale, sgocciolato, con sale aggiunto. I pesi a crudo, cotti, secchi e sgocciolati sono diversi; quando confronti una porzione, usa lo stato indicato.
Allergeni comuni: pesce. Controlla la confezione.