Track ProteinComplétude des protéines
Profil complet.
Profil completSelon CNF, le poids comestible de deux gros œufs est de 105.22 g, sans les coquilles. Faire cuire avant de consommer. Aucun score de digestibilité.
La présence d’acides aminés et leur digestibilité sont deux questions distinctes. Nous n’attribuons pas à cet aliment de score de qualité établi en laboratoire.
Comment comprendre la qualité des protéinesUtilisez le même état de l’aliment.
La fiche nutritionnelle décrit œuf de poule, entier, frais ou congelé, cru. Les poids crus, cuits, secs et égouttés diffèrent; utilisez l’état indiqué pour comparer une portion.
Allergènes courants : œuf. Vérifiez l’emballage.