Proteína completa
Perfil completo.
Perfil completoCNF: el peso comestible de dos huevos grandes es 105.22 g, sin cáscara. Cocínalos antes de comerlos. No hay puntuación de digestibilidad.
La presencia de aminoácidos y la digestibilidad son cuestiones distintas. No asignamos a este alimento una puntuación de calidad basada en análisis de laboratorio.
Cómo interpretar la calidad de las proteínasUsa el mismo estado del alimento.
El registro nutricional describe huevo de gallina, entero, fresco o congelado, crudo. Los pesos en crudo, cocidos, secos y escurridos son diferentes; usa el estado indicado al comparar una porción.
Alérgenos comunes: huevo. Revisa el envase.