Track ProteinProteína completa
Se registran los nueve.
Se registran los nueveEdamame congelado, preparado y desgranado. No incluye las vainas. La calidad de la soja depende del procesamiento; sin puntuación del producto.
La presencia de aminoácidos y la digestibilidad son cuestiones distintas. No asignamos a este alimento una puntuación de calidad basada en análisis de laboratorio.
Cómo interpretar la calidad de las proteínasUsa el mismo estado del alimento.
El registro nutricional describe soja verde (edamame), congelada, preparada. Los pesos en crudo, cocidos, secos y escurridos son diferentes; usa el estado indicado al comparar una porción.
Alérgenos comunes: soja. Revisa el envase.