البروتين في
التمبيه.

اكتمال البروتين

التسعة كلها مسجلة.

تمبيه فول صويا سادة، موزون قبل الطهي. تختلف العلامات التجارية التي تستخدم خليط الحبوب. تعتمد جودة الصويا على المعالجة؛ لا توجد درجة للمنتج.

وجود الأحماض الأمينية وقابلية الهضم مسألتان مختلفتان. لا نمنح هذا الطعام درجة مخبرية للجودة.

استخدم حالة الطعام نفسها.

يصف سجل التغذية فول الصويا، منتجات مخمّرة، تمبيه (tempe). تختلف الأوزان نيئة ومطهوة وجافة ومصفّاة؛ استخدم الحالة الموضحة عند مقارنة الحصة.

مسببات الحساسية الشائعة: الصويا. تحقق من عبوتك.