鶏むね肉のたんぱく質

タンパク質の完全性

完全なプロファイル。

皮なし胸肉。ロースト後に計量。消化性スコアはありません。

アミノ酸が含まれているかどうかと、消化吸収率は別の問題です。この食品に検査機関による品質スコアは割り当てていません。

同じ食品の状態で比較してください。

栄養記録の食品は鶏肉、ブロイラー、胸肉、肉、ローストです。生、調理済み、乾燥、水切り後では重量が異なります。1食分を比較するときは、表示されている状態を使ってください。